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2013
SOBRAL – Vigilância Sanitária intensifica fiscalização em bares e restaurantes de Sobral.
A Prefeitura de Sobral, através da Vigilância Sanitária, vem realizando, desde o dia 15 deste mês, fiscalizações nos bares e restaurantes da cidade por conta das atividades da Semana Missionária, ocasião em que Sobral recebe pessoas de vários outros estados brasileiros para participarem de um dos momentos mais esperados pelos fiéis da Igreja Católica, em preparação para a Jornada Mundial da Juventude, a ser realizada entre os dias 23 e 28 deste mês.
A Semana Missionária segue, até o sábado, dia 20, com eventos realizados no Arco de Nossa Senhora de Fátima, Centro de Convenções e Paróquia Nossa Senhora de Fátima, com a realização de caminhadas, visitas, celebrações, fóruns, e vigílias.
Por conta dessa demanda de atividades, a Vigilância Sanitária segue com o trabalho de segurança dos alimentos oferecidos à população, e atua com blitz noturna nos principais bares e restaurantes situados nos pontos centrais da cidade, verificando se atendem as Boas Práticas de Fabricação para alimentos.